Torta Nemo a 3 piani

Realizzare la torta di Nemo a 3 piani è stata l'impresa culinaria più impegnativa che ho affrontato finora, già l'anno scorso per il compleanno di Elisa preparare la sua torta a 2 piani non era stato affatto semplice, le decorazoni ed il cake design non sono propriamente nelle mie corde, ma l'amore di mamma mi ha portata a buttarmi in questa cosa pur di far felice la mia piccolina. Quest'anno il piano era ancora più ambizioso, la richiesta di Elisa dopo essere tornati dalle Mauritius ed aver visto e toccato i coralli, le stelle marine ed i pesci tropicali è stata precisa, "per il mio compleanno voglio la torta del mare" con nemo, i pesci, le stelle marine ed i coralli ed io ero terrorizzata dalla paura di non farcela a costruire una torta a 3 piani interamente ricoperta di pasta di zucchero ed a riuscire a realizzare tutti i personaggi che desiderava. Ho studiato vari tutorial per capire come far mantenere in piedi il tutto e come ogni anno per i decori in pdz mi sono affidata alla re…

• Porzioni: 3

Fonte: misya.info

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