Paksut mantelipannukakut
Kun haluat hemmotella itseäsi tai läheisiäsi, kokeile paksuja mantelipannukakkuja. Mantelijauhe ja piimä tekevät taikinasta ihanan mehevän ja maukkaan. Tämä pannukakkuresepti sopii täydellisesti viikonlopun brunssille – paistamiseen kuluu hieman aikaa, mutta lopputulos on sen arvoinen! Nauti mustikkahillokkeen ja rahkavaahdon kanssa.
- Aika: 90 min
- Annokset: 8
Lähde: Valio
Ainekset
- dl vehnäjauhoja
- dl mantelijauhetta
- dl sokeria
- rkl leivinjauhetta
- tl vaniljasokeria
- tl suolaa
- kananmunaa
- dl Valio Eila® piimää
- dl Valio kevytmaitoa
- Valio voita sulatettuna
- sitruunan kuori raastettuna
- Valio voita
- mustikoita
- rkl sitruunamehua
- rkl kylmää vettä
- tl maissitärkkelystä
- prk Valio Keittiön vispikermaa
- prk Valio Keittiön maustettua rahkaa valkosuklaa-lime
- rkl sokeria