Briouates à l'oeuf

Briouates à l'oeuf

Pour préparer Briouates à l'oeuf, mettez l'huile à chauffer dans une grande poêle. placez une assiette devant vous sur le plan de travail.etalez une feuille de brick, cassez un oeuf au centre, salez et saupoudrez de persil.

Source: Cuisine Marocaine

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Ingrédients

  • feuilles de brick
  • oeufs
  • cuillère à soupe du persil ciselée
  • cl d'huile d'olive
  • rondelles de citron pour servir
  • sel

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