Tiramisù Original
Descubra a receita de Tiramisù Original para fazer em 60 minutos. Prepare o café e deixe esfriar. Bata as claras em neve na batedeira. Leve ao fogo a água e o açúcar e deixe ferver por, no máximo, 3 minutos. Despeje a calda em fio sobre as claras batidas e bata até esfriar. Em uma vasilha, misture o queijo e as gemas. Quando o creme estiver liso, a
- Tempo: 60 min
- Porções: 20
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de café sem açúcar bem forte
- claras
- de água
- de açúcar
- de queijo mascarpone
- gemas
- de biscoitos champanhe
- de licor amaretto ou vinho marsala seco
- de chocolate meio-amargo em raspas
- Cacau em pó