Falafel pita (grootkeukenrecept)

Ingrediënten

• sla
• komkommer
• tomaten
• wortelen
• koolzaadolie
• rode kool
• falafelballetjes
• zacht pitabroodje
• knoflook
• tl gemalen komijn
• tl korianderpoeder
• tl kurkuma
• sojayoghurt natuur
• citroen
• el gedroogde munt
• Olijfolie
• Peper en zout naar smaak