Veganes Schnitzel mit Ofenkartoffeln und Avocado-Dressing
Wie wäre es mit einem Salat, der das gewisse Etwas hat? Entdecke unseren köstlichen Salat mit veganen Schnitzel in Hähnchen-Art, zarten Babykartoffeln, frischen Tomaten und einem cremigen Avocado-Dressing als Topping. Dieser Salat vereint verschiedene Aromen und Texturen zu einer perfekten, ausgewogenen Mahlzeit!
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: gardengourmet.de
Zutaten
- Packung Garden Gourmet Vegane Schnitzel Hähnchen-Art
- geschälte Babykartoffeln
- Feldsalat
- Kirschtomaten
- Avocado
- Zitrone
- Frühlingszwiebeln
- Knoblauchzehe
- EL Olivenöl
- EL vegane Mayonnaise
- TL Senf
- Optional: 1 TL Agavendicksaft