ピロシキ
中の具を好みで変えて楽しめるおにぎり感覚のロシア料理
- 分量: 12
出典: レタスクラブ
材料
- 生地
- ・溶き卵…大さじ2
- ・強力粉…300g
- ・ドライイースト…小さじ1
- ・牛乳…180ml
- ・バター…20g
- ・きび砂糖 …大さじ2
- ・塩…小さじ1/2
- 打ち粉 …適宜
- フィリング
- ・合いびき肉…100g
- ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分
- ・サラダ油…少々
- ・塩…小さじ1/2〜1
- ・こしょう…少々
- サラダ油…適宜
中の具を好みで変えて楽しめるおにぎり感覚のロシア料理
出典: レタスクラブ