Süßkartoffel-Kumpir
Das türkische Streetfood-Gericht Kumpir wird durch den cremigen Géramont ein Geschmackserlebnis. Probiere es aus!
- Zeit: 130 Min.
- Portionen: 4
Quelle: ich-liebe-kaese.de
Zutaten
- große Kartoffeln, mehligkochend
- EL Olivenöl
- EL Margarine
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- kleiner Rotkohl
- Linsen, rot
- Wasser
- EL Tomatenmark
- TL Olivenöl
- etwas Kreuzkümmel
- etwas Kurkuma
- Handvoll Rucola, Bio
- Géramont mit Skyr