Cappellacci di pasta all'uovo bicolore

Cappellacci di pasta all'uovo bicolore

Una tecnica ad effetto. Questa è la tecnica semplice, con motivo da un solo lato della sfoglia. Quindi, meglio utilizzarla con un ripieno.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina 00
  • Uova
  • cucchiaio Curcuma in polvere
  • cucchiaio Nero di seppia
  • Sale

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