照り焼きおからバーグ

照り焼きおからバーグ

甘辛しょうゆのしっかり味がマッチ

出典: レタスクラブ

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材料

  • おから肉だね
  • ・おから…100g
  • ・とりひき肉…100g
  • ・卵…1個
  • ・玉ねぎのすりおろし…1/8個分
  • ・しょうが汁、酒…各大さじ1/2
  • ・小麦粉…大さじ1/2
  • ・塩、こしょう…各少々
  • 万能ねぎ…2本
  • 水菜…1/4わ
  • 大根おろし…10cm分
  • たれ
  • ・しょうゆ、酒、みりん…各大さじ2
  • ・砂糖…大さじ1
  • ・サラダ油

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