Kotletter med champinjoner och timjan
Recept på kotletter som steks och sås med champinjoner och timjan. Hacka lök. Servera med kokt pressad potatis.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Källa: Recepten
Ingredienser
- st karrékotletter
- ca 25 g smör
- ca 2 krm salt
- ca 1 krm svartpeppar
- st schalottenlök
- champinjoner
- kruka timjan
- dl grädde
- msk kalvfond
- ca 3 tsk idealmjöl