Insalata di polpo con patate e olive nere
L’insalata di polpo con patate e olive nere è un secondo piatto con contorno molto gustoso, semplice e veloce da realizzare. Le patate si sposano alla perfezione con il polpo e le olive nere donano un gusto ancora più appetitoso alla preparazione. La salsa con limone ed origano regala profumo e sapore alla ricetta ed amalgama tra di loro tutti gli ingredienti in un mix di sapori molto particolari e sfiziosi.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Ricette.com
Ingredienti
- chili Polpo
- grammi Patate lesse
- grammi Olive nere
- cucchiai Origano
- Limone
- cucchiai Olio extravergine di oliva
- quanto basta Sale