Maustekeitetyt juurekset
Tähän ruokaan voit käyttää mitä tahansa syksyn herkullisista juureksista. Porkkanoita, palsternakkaa, juuriselleriä, lanttua, nauriita... Ellei kauppasi valikoima tyydytä, kannattaa tehdä visiitti torille tai kauppahalliin.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- karkeasti kuutioituja juureksia
- laakerinlehti
- kanelitanko
- pala pomeranssinkuorta
- tähtianis
- tl kuivattua oreganoa
- tl jauhettua korianteria
- tl fenkolinsiemeniä
- tl valkoviinietikkaa
- suolaa ja jauhettua valkopippuria