Ziegenkäseterrine
Leichte Ziegenkäseterrine mit Paprika, Zucchini und Agar-Agar, serviert mit frischem Salat und aromatischem Pesto – perfekte Vorspeise.
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Ziegenkäse
- Gemüsebrühe
- TL Agar-Agar
- Stk. Paprika
- Stk. Zucchini
- Stk. Frühlingszwiebel
- Stk. Schalotte
- Stk. Knoblauchzehe
- EL Olivenöl
- TL Chilipulver
- Salz
- Pfeffer
- Salat zum Garnieren
- Pesto zum Servieren