Salmão com alcaparras e palmito
Descubra a receita de Salmão com alcaparras e palmito para fazer em 100 minutos. Tempere os filés com limão, sal e alho a gosto. Deixe os filés marinando por uma hora. Com as batatas descascadas, corte em rodelas de 1,5 cm de espessura, em quantidades suficiente para forrar a assadeira. Cozinhe as batatas por tempo suficiente para que fique al dent
- Tempo: 100 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- filés de salmão de 1 kg cada, sem pele
- de alcaparras
- de palmito
- tablete de 200 g de manteiga com sal
- batatas
- limão
- azeite
- alho a gosto
- sal a gosto