Plaatkoek van Limburgse valappeltjes
In de herfst denkt iedereen aan een geurende appeltaart. Maak eens deze plaatkoek van Limburgse valappeltjes. Een variant op appeltaart.
- Tijd: 60 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- kilo appels
- gram roomboter
- gram bloem
- gram basterdsuiker
- eieren
- een snuf zout
- theelepel kaneel
- eetlepels melk
- gram bakpoeder
- gram vanillesuiker
- +/- 150 gram kruimels van cake of koek
- eetlepels custardpoeder
- eetlepels kristalsuiker
- rasp van 1 citroen
- handjes rozijnen naar smaak
- theelepels kaneel