Fardelejos

Esta semana os traemos una receta para que disfrutes de un riquísimo postre: Fardelejos. Éstos son dulces rellenos de almendra y son originarios del municipio riojano de Arnedo. De procedencia árabe, ya se cocinaba en los siglos IX y X. Los fardelejos pueden ir recubiertos de azúcar glas, aunque no siempre es así, depende del gusto de quien lo cocine. Normalmente se consumen en épocas festivas, como las celebraciones patronales, aunque sus devotos lo tienen a mano para desayunar y merendar.

• Tiempo: 45 min
• Raciones: 1

Fuente: Supermercados Maskom

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