具だくさんで満足!あったかキムチチゲ
豚肉とキムチの旨みが広がる、体ぽかぽかごちそう鍋
- 時間: 15 分
出典: 朝ごはんのおかずレシピ
材料
- ・豚バラ薄切り肉…150g<br />
- ・ニラ…5本<br />
- ・長ねぎ…1/2本<br />
- ・絹ごし豆腐…1丁<br />
- ・キムチ…100g<br />
- 【スープ】<br />
- ・水…500ml<br />
- ・みそ…大さじ2<br />
- ・しょうゆ…大さじ1<br />
- ・みりん…大さじ1<br />
- ・鶏ガラスープの素…小さじ1<br />
- ・ごま油…大さじ1<br />
- ・白ごま…適量