パリッと食感♪「肉巻きスナップえんどう」
【おうち薬膳】薬膳でスナップえんどうは、平性のため寒温に偏りはなく体質に関係なく食べられます。体の余分な水分を排出する効果があり、むくみの改善に役立ちます。
- 時間: 20 分
出典: 朝ごはんのおかずレシピ
材料
- スナップエンドウ/12本<br />
- 豚薄切り肉 /2枚<br />
- スライスチーズ/3～4枚<br />
- しょうゆ/小さじ2<br />
- 酒/大さじ1<br />
- みりん/小さじ2<br />
- きび砂糖/大さじ1/2<br />
- 油/少々<br />
- 塩/少々<br />
- 水/大さじ１<br />