Sopa com almôndegas de porco e gengibre
A sopa com almôndegas de porco e gengibre é um comfort food de inspiração oriental com sabor intenso, com uma nota balsâmica dada pelo capim-limão.
- Tempo: 35 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- Água 1 ½ l
- Acelga 200 g
- Molho de soja 40 g
- Gengibre fresco 30 g
- Dashi granulado 4 colherinhas
- Capim-limão 2
- Pimenta fresca longo 1
- Porco moído 500 g
- Gengibre fresco 20 g
- Cebolinha verde quanto baste
- Alho 1 dente
- Óleo de sementes 20 g
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste
- Cebolinha fresca 40 g