【紅しょうがのはんぺんだんご】お弁当にも♪

【紅しょうがのはんぺんだんご】お弁当にも♪

軽い食感のはんぺんだんごに、ねぎと紅しょうがの風味がふわりと広がる一品。やさしい食感と香りのバランスが心地よく、ついもう一つと手が伸びます。お弁当のおかずにはもちろん、ビールとの相性も抜群。家飲みにうれしい居酒屋風の一品です。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • はんぺん 1枚
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • 紅しょうが 20g
  • 細ねぎ 3本
  • 青じそ 2枚
  • 片栗粉 大さじ2
  • サラダ油 小さじ1

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