ビーツジャム

ビーツジャム

ビーツは、ほんのり土の匂いがします。加熱したり、酸味を加えると、土っぽい匂いが和らぎます。

出典: 楽天レシピ

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材料

  • ビーツ 200g
  • すりおろしたリンゴ 400g
  • リンゴジュース 300cc
  • 酢 大さじ1
  • 白ワイン 大さじ1
  • はちみつ 50cc

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