Jidáše
Jidáše jsou tradiční pečivo z kynutého těsta, které se připravuje na škaredou středu. Pokroucené jidášky mají svým tvarem připomínat nepěknou povahu Jidáše.
- Čas: 90 min
- Porce: 12
Zdroj: Recepty na každý den
Suroviny
- hladké mouky
- povoleného másla
- žloutky
- smetany 10%
- cukru krupice
- droždí
- soli
- kůra ze 1/4 citronu
- na potření: 1 vejce
- lžíce medu
- lžíce másla