Hummus di barbabietole

Hummus di barbabietole

L'hummus di barbabietole è delizioso! Una crema colorata, buona e sana che renderà i vostri aperitivi decisamente speciali!

Fonte: Casapappagallo

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Ingredienti

  • Barbabietole rosse precotte 500 grammi
  • Ceci cotti 350 grammi
  • Tahina 50 grammi
  • Aglio 2 spicchi
  • Limoni 0.5 pezzi
  • Cumino in polvere 1 cucchiaino
  • Sale quanto basta
  • Pepe nero quanto basta
  • Olio EVO 4 cucchiai

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