Paninis con brócoli al pesto
El otro día me sobró una barra de pan entera y para aprovecharla en lugar de una pizza que tenía pensado hacer, hice estos paninis, por cambiar un poco. y para cambiar un poco más, en lugar de orégano preferí añadirle el sabor que le da el pesto: ajo y albahaca. además es una manera sana y más apetecible de comer vegetales como el brócoli, sobre todo para niños.
- Tiempo: 18 min
- Raciones: 4
Fuente: HazteVeg.com
Ingredientes
- una barra de pan
- tomate triturado natural
- medio brócoli
- alioli de vino
- albahaca
- sal