Carpaccio av laks
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- laksefilet
- ss olivenolje
- stk saft av 2 lime eller sitron
- ss pepper, grovknust
- ts salt
- dl yoghurt
- ss frisk hakket dill
- stk saft av 1 sitron
- stk Salt og pepper
- kjørvel
- grønne erter, friske
- babysalat
- parmesanost, revet
- stk dill
- stk kjørvel
- stk parmesanost, revet