Afrikansk kylling Yassa
- Tid: 45 min
- Porsjoner: 3
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk kylling, evt. 6 kyllinglår
- stk løk
- stk hvitløksfedd
- dl soyaolje
- ss sitronsaft
- ss hvitvinseddik
- stk laurbærblad
- ss dijonsennep
- ss soyasaus
- stk finhakkede chilipepper
- ts kajennepepper
- ts paprikapulver
- dl hønsebuljong
- stk små gulrøtter
- stk snittebønner el. aspargesbønner
- couscous
- hermetiske kikerter
- rosiner
- stk hvitløk