Knallende karamel!
Deze spectaculaire taart van Anouk is een taart voor de stevige trek. Ze combineert een robuust chocoladebiscuit met een frisse botercrème, frambozen, karamel en nougatine. De gouden bramen maken het plaatje compleet. Een lust voor het oog, maar ook zeker voor je maag!
Bron: Heel Holland Bakt
Ingrediënten
- gram verse frambozen
- eetlepel citroensap
- gram fijne kristalsuiker
- eieren
- blaadjes gelatine
- gram boter
- gram kristalsuiker
- theelepels vanille-extract
- theelepel zout
- gram tarwebloem
- gram cacaopoeder
- gram water
- sinaasappel
- sap van 1 sinaasappel
- gram witte hazelnoten
- gram pure chocolade
- gram slagroom
- gram goudpoeder
- gram verse bramen
- goudpoeder
- bus goudspray
- gram verse frambozen voor decoratie
- vel goudpapier