ホットプレートで石焼き風ビビンバ

材料

• 牛挽肉 200g
• 人参 1本
• もやし 1袋
• ほうれん草か小松菜 1束
• ご飯 お茶碗に4〜5杯分
• キムチ お好きなだけ
• 焼肉のタレ 100cc
• コチュジャンやゴマ 適量
• 刻み海苔や振りネギ 適量
• 卵 2個