Ensalada de alcachofas al horno con feta y pimientos
Apta para. Dietas veganas si se elimina el topping de queso y jamón. O para dietas lactovegetarianas quitando el jamón.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- unidades Alcachofas
- cabeza Ajo
- Brotes de lechuga
- unidad Cebolleta
- Queso feta
- Pimiento del piquillo
- Jamón
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre de manzana
- pizca Sal