Kakaolu Buzluk Kek Tarifi
Kestane reçeliyle eşleşen, nemli ve yoğun kakaolu bir kek hazırladık. Yumuşak yapısı, sadece fırında pişirilmesiyle değil, 10 dakika dinlendirilmesiyle de gelişir. Bu dinlendirme süresi, kekin kırılmadan dilimlenmesini sağlar. İkinci kez ısıtıldığında bile tazeliğini koruyan, buzlukta 1 hafta saklanabilen bir lezzet. Her dilim, kakaonun derin tadıyla birlikte hafif bir tatlılık sunar. Gerçek verilerle uyumlu, pratik ve güvenilir bir tarif.
- Süre: 45 dk
- Porsiyon: 8
Kaynak: Yöresel Tarifler
Malzemeler
- adet yumurta
- çay bardağı toz şeker
- çay bardağı süt
- çay bardağı sıvı yağ
- yemek kaşığı kakao
- yemek kaşığı çikolata kreması
- paket vanilin
- paket kabartma tozu
- su bardağı un