Schwarzer Pfannkuchen mit Karotten-Rotkohlsalat
Wir lieben Pfannkuchen und haben ein ganz besonderes Rezept für Dich! Doch nicht nur optisch sind die schwarzen Pfannkuchen ein echtes Highlight, auch von der bunten Karotten-Rotkohl-Füllung wirst Du nicht genug bekommen können!
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 6
Quelle: ich-liebe-kaese.de
Zutaten
- Eier
- Milch
- Prise Salz
- Mehl
- Mineralwasser
- TL Aktivkohlepulver
- Butter
- SAINT AGUR®
- Rotkohl
- Salz
- Möhren
- EL Rapsöl
- EL Balsamici, weiß
- TL Honig
- Pfeffer
- Bund Frühlingszwiebel
- Walnüsse
- Päckchen Kresse