Gemarineerde gegrilde halloumi met geroosterde groenten
In een burger, aan een spies en zelfs in loempia’s. Deze heerlijke Cypriotische grillkaas is een echte alleskunner. In dit recept marineren we de halloumi en serveren we deze met geroosterde groenten.
- Tijd: 30 min
- Porties: 2
Bron: Foodies
Ingrediënten
- blok halloumi
- courgette
- gele paprika
- rode paprika
- rode ui
- teentjes knoflook
- el olie
- zout en peper
- takjes munt
- Turks brood
- takjes oregano
- takjes tijm
- takje rozemarijn
- teentje knoflook
- el milde olijfolie
- el limoensap