Морквяний кекс без цукру з кремом Філадельфія
Цільнозернове борошно має нижчий ГІ ніж пшеничне; еритритол замінює цукор. Морква додає природну солодкість і клітковину, а крем Філадельфія — білковий, без цукру.
- Час: 65 хв
- Порції: 8
Джерело: lenafilatova.co.uk
Інгредієнти
- моркви, дрібно натертої
- цільнозернового пшеничного борошна
- еритритолу або Truvia
- вершкового масла, розм’якшеного
- яєць
- кориці
- мускатного горіха
- розпушувача
- харчової соди
- солі
- ванільного екстракту
- вершкового сиру Філадельфія
- лимонного соку