Pastaschelpen met krab en doperwten
Een pastagerecht dat zowel romig als fris is, perfect voor ieder moment van het jaar en zelfs voor elke gelegenheid.
- Tijd: 70 min
- Porties: 6
Bron: Foodies
Ingrediënten
- grote pastaschelpen
- wit krabvlees
- bruin krabvlees
- citroen - uitgeperst en schil geraspt
- sjalot - fijngehakt
- el rodewijnazijn
- tl suiker
- el crème fraîche
- grana padano - fijn geraspt
- el olijfolie
- ongezouten boter
- ui - fijngehakt
- teentjes knoflook
- kippenbouillon*
- diepvriesdoperwten
- handje munt - blaadjes geplukt
- handje basilicum - blaadjes geplukt