鉄分補給に！ 鶏レバーと蒟蒻のからしマヨあえ
鶏レバーが苦手な人もからしマヨネーズで食べやすい！！ こんにゃくもスプーンでちぎることで味が染みやすくなります！
- 分量: 3
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏レバー 200g
- こんにゃく 1枚
- しょうが 1かけ
- 砂糖 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 水 200cc
- 和風顆粒だし 小さじ1/3
- マヨネーズ 大さじ2
- からし 小さじ1/2
- ねぎ 1/4本
鶏レバーが苦手な人もからしマヨネーズで食べやすい！！ こんにゃくもスプーンでちぎることで味が染みやすくなります！
出典: デリッシュキッチン