Sernik ptasie mleczko
Ptasie mleczko to przysmak, który ma wielu wielbicieli. Nic dziwnego, że obecnie produkuje się je w wielu smakach. Marzy ci się ptasie mleczko pistacjowe? Takie niełatwo kupić. Ale można samodzielnie przygotować lekki, rozpływający się w ustach sernik ptasie mleczko z dodatkiem pasty z pistacji. Taką pastę kupisz w wielu sklepach. Możesz też uprażyć obrane pistacje (bez dodatków) i zmielić na gładką masę.
- Czas: 120 min
- Porcje: 5
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- herbatników czekoladowych
- łyżka ciemnego kakao
- płynnego masła
- białka jajek
- waniliowego serka homogenizowanego
- pasty pistacjowej
- cukier puder
- żelatyny
- gorzkiej czekolady
- śmietany kremówki