POMODORI VERDI FRITTI
I Pomodori verdi fritti sono un contorno sfizioso, realizzato con i pomodori verdi, prima affettati poi impanati, infine fritti in abbondante olio; risultando dorati e croccanti, teneramente morbidi dentro.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pomodori verdi
- Uova
- Farina di mais
- Farina 00
- Sale
- Pepe
- Olio di arachide