Coniglio ripieno
Il coniglio ripieno è un secondo piatto tipico della cucina italiana, dove la carne bianca si unisce alla farcitura senza glutine. Leggi la ricetta nel nostro articolo!
- Tempo: 75 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- coniglio disossato
- macinato di vitello
- pancetta tesa affettata fine
- pinoli
- Parmigiano Reggiano Dop grattugiato fresco Sapori & Dintorni
- uovo
- finocchietto
- rete di maiale
- spicchio d'aglio
- sale
- pepe
- olio extravergine di oliva