Gratin de Nouilles et Chou Rouge Épicé au Four
Un plat convivial et réconfortant, où les nouilles et le chou rouge sont mêlés avec des épices, puis gratinés au four pour une texture fondante et une présentation appétissante.
- Temps: 80 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- nouilles
- petit chou rouge
- oignons jaunes
- gousses d'ail
- cm gingembre frais
- pomme verte
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- cuillère à café de graines de cumin
- cuillère à café de graines de coriandre moulues
- cuillère à café de flocons de piment rouge
- bouillon de légumes
- lait végétal
- cuillères à soupe de levure maltée
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
- Quelques brins de persil frais ciselé pour la garniture