Vegetarfrikadeller
Disse vegetarfrikadeller med rødbede og fetaost er lette at lave og smager fantastisk. Server dem med en frisk salat og hjemmelavede pommes frites eller hvidløgsbrød. Du kan også bruge dem som fyld i pitabrød eller forme dem til burgerbøffer til en lækker vegetarburger. Når du laver mad med temperaturkontrol, kan du stege dine vegetarfrikadeller i smør uden risikoen for, at smørret brænder på. Opskriften giver 12-14 frikadeller, afhængigt af hvor store du laver dem.
- Tid: 45 min
- Porsjoner: 4
Kilde: Ztove Opskrifter
Ingredienser
- gram Fetaost
- gram Rødbede
- gram Squash
- stk Løk
- stk Hvitløksfedd
- gram Finvalsede havregryn
- ss All-purpose flour
- ts Timian, tørket
- ts Rosmarin
- ts Fine salt
- Pepper, ferskmalen
- stk Eggs
- Butter for frying