Enkel indisk curry med egg
Vegetarisk curry med egg. Curryen serveres med kokte egg i sausen og kokt ris ved siden av. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 2
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- fullkornris
- stk. løk
- båter hvitløk
- cm frisk ingefær
- stk. rød chili
- ss rapsolje
- ts garam masala
- ts gurkemeie
- ts valmuefrø
- stk. tomat
- dl vann
- ss sitronsaft
- stk. egg
- bunt hakket frisk koriander