KVĚTÁKOVÝ KRÉM s oříškovým máslem a muškátovým oříškem
1. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. V hrnci rozehřejte část másla ze 100 g, přidejte cibuli a na středním plameni ji nechte zesklovatět. 2. Přidejte…
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Cibule 1 ks
- Máslo 100 g
- Květák najemno Albertova tržnice 400 g
- Voda 800 ml
- Bujón zeleninový 2 ks
- Smetana ke šlehání 100 ml
- Sůl
- Pepř
- Muškátový oříšek 1 špet
- Pažitka čerstvá 1 svaz