Crostata senza burro

Crostata senza burro

La crostata senza burro è una ricetta sfiziosa e deliziosa, che io ho sfruttato per provare a creare una fantastica crostata bicolore. Il procedimento è semplicissimo: una volta preparata la pasta frolla all'olio e stesa la quantità necessaria per foderare lo stampo, con l'impasto avanzato dovrete preparare dei cordoncini con cui dividere la crostata in spicchi, dopo di che non dovrete far altro che alternare le 2 marmellate (o marmellata e nutella, o crema pasticciera ecc.) per creare una fantastica crostata bigusto o a raggiera!

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • uova
  • tuorlo
  • gr di zucchero
  • di olio di semi
  • gr di farina 00
  • gr di farina di riso
  • cucchiaino di essenza di vaniglia
  • bustina di lievito per dolci
  • pizzico di sale
  • gr di marmellata

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