Saumon gravlax - Goût russe 7 agrumes
Saumon mariné aux agrumes et au Goût Russe 7 Agrumes… Une recette fraîche et raffinée pour une entrée gastronomique.
- Portions: 6
Source: Palais des Thés
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Ingrédients
- de saumon frais avec la peau
- cuillères à soupe de gros sel
- cuillères à soupe de sucre de canne
- cuillères à soupe de Goût Russe 7 Agrumes bio + 6 g pour la chantilly
- cuillère à soupe de vodka
- Le zeste d'une orange bio
- de crème fraîche