Spaghetti Cacio & Pepe aux Légumes d'Été
Giulia revisite ce plat de pâtes typiquement romain : des spaghetti enrobés d'une sauce crémeuse au parmesan, parfumée et relevée de poivre torréfié, servis avec des légumes d'été rôtis. A tavola !
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- parmesan râpé
- pièces tomates
- courgette
- Spaghetti
- pièces ail
- pièces Œuf
- traits Huile d'olive
- pincées Sel & poivre