Frühstücks-Granola mit Banane und Blaubeeren
Granola ist schnell selbst gemacht und gibt jedem Frühstück den richtigen Biss. Dabei werden verschiedene Getreidesorten, Kerne und Samen mit Honig und Gewürzen kurz im Ofen gebacken. Zusammen mit Joghurt und den frischen Früchten gibt es so ein knuspriges und leckeres Frühstück. Natürlich kann man weitere Früchte hinzunehmen oder das Ganze noch mit Kakaosplittern bestreuen.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: orthomol.com
Zutaten
- Haferflocken
- Kürbiskerne
- grobe Kokoraspeln
- gehobelte Mandeln
- Amaranth
- gehobelte Haselnüsse
- Kokosöl
- EL Honig
- Prise Zimt
- Pk. Vanillin-Zucker
- Griechischer Joghurt
- Banane
- Blaubeeren
- Kiwi
- EL Ahornsirup
- Blätter frische Minze