Capirotada con Piloncillo: Delicioso Postre Tradicional
La capirotada con piloncillo es un postre tradicional mexicano con una rica herencia cultural, ideal para la temporada de Cuaresma. Combina los sabores únicos del piloncillo, canela y clavo impregnados en pan tostado, ofreciendo una mezcla nostálgica de sabores y texturas.
- Raciones: 10
Fuente: Recetas de abuela
Ingredientes
- de piloncillo
- litro de agua
- rajas de canela
- clavos de olor
- hojas de laurel
- naranja
- bolillos o pan duro, cortado en rebanadas
- de cacahuates tostados
- de pasas
- de nueces picadas
- de coco rallado
- de queso fresco o Cotija desmoronado
- de plátano macho frito en rodajas
- de biznaga o acitrón en trocitos
- cucharadas de mantequilla