Insalate: fattoush di fagioli bianchi e rossi
Tra le insalate esotiche, il fattoush di fagioli bianchi e rossi, è un contorno della cucina libanese, ricco e nutriente a base di legumi. Ideale anche come piatto vegano
- Tempo: 7800 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di fagioli bianchi di spagna
- di Fagioli rossi
- piadine all' Olio extravergine d'oliva
- Peperone rosso
- Pomodorino sardo
- spicchio di Aglio
- Cipollotti rossi
- Cetriolo
- mazzetto di Menta
- mazzetto di Basilico
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe