Recette facile de tapas de courgettes

Les tapas de courgettes s'imposent comme une tendance de fond dans les cuisines du monde entier. Simples, savoureux et économiques, ces petits encas d'inspiration espagnole séduisent autant les amateurs de cuisine végétale que les adeptes de l'apéritif convivial. À mi-chemin entre le snack et l'entrée raffinée, ils ont tout pour plaire. Bonne nouvelle : vous n'avez pas besoin d'être un grand chef pour les réussir. Suivez le guide, pas à pas, et vous allez épater vos convives !

• Portions: 4

Source: Gourmandises belges

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